Minőség tekintetében kiemelkedő évjáratot tudhatnak magukénak a borászok Tokaj hegyalján
A Tokaji borvidék borászai elégedetten zárták az idei szüreti szezont.
A szakemberek szerint 2025 az elmúlt évek egyik legkiemelkedőbb évjárata lehet, köszönhetően a kedvező időjárásnak és a megfelelő mennyiségű őszi csapadéknak, amely elősegítette az aszúképződést.
Azok a gazdák, akik tovább kinn hagyták a szőlőt, idén különösen gazdag, magas minőségű aszúszemeket szüretelhettek.
Ez a borászati tapasztalat azt is előrevetíti, hogy 2025-ben különleges késői szüretelésű borok kerülnek majd a palackokba.
Tokaj-hegyalja tehát ismét bebizonyította: hagyomány, szakértelem és a természet összhangja képes megteremteni a világ egyik legnemesebb borát.
Forrás: Zemplén Médiacentrum