Rossz a méhész kedve, de vajon drágább lesz-e a méz?
Próbáljunk jósolni? Minden ok megvan, hogy a méz, a mézpiaci termékek árának drágulását vetítsük előre... De egyelőre nem tesszük. Csak körülnéztünk a hátországban.
Nehéz a méhészek helyzete, a piaci trendek alakulása sem kedvez, és az időjárás alakulása sem. Szerencsére vannak tartalékok a rendszerben. De hogy miként alakulnak a mézpiaci árak a belátható jövőben… Jóslásra nem kértük Farkas Jánost, a B.-A.-Z. Megyei Méhész Egyesület szaktanácsadóját, de arra igen, hogy vázolja az aktuális megyénkbeli képet a Boon.hu olvasói számára.
Méz, már hordó helyett inkább üvegbe
Több gond is nehezíti az ágazatban dolgozók helyzetét. A mézpiaci viszonyok amúgy is romlottak az elmúlt két évben. Miközben „minden ára megy felfelé”, a mézé nem – magyarázta Farkas János a Boon.hu-nak. Mint fogalmaz, csekély összeget remélhetnek megtermelt árujukért a gazdálkodók.
– A méhészek egy része próbálja a piacon értékesíteni, amit megtermel. De a kereslet jelentősen nem nőtt az utóbbi időben. Tehát ugyanannak a tortának a szeleteit osztjuk több részre. Az értékesítési csatornák bedugultak. A felvásárlási árak a 2010-es szinten vannak...
Megoldásként a termelők próbálják nem hordóban, hanem üvegezve piacra vinni a mézet. Ugyanakkor a frissen piacozók sok esetben önköltségi ár alatt értékesítik a terméküket, veszteséget termelve, tartalékaikat felélve.
– Nem jó manapság a méhészek kedve. Sokan feladják, elmennek valamilyen céghez alkalmazottnak.
Ötezer forint? Drágább lehet
A fentiekhez adódnak hozzá az aktuális, időjárási jellegű problémák.
A méhcsaládok rosszul teleltek 2024/25-ben, ami még nagyobb gondot okoz, mint a megelőző hasonló időszakokban. Hiszen már 2022-ben azt kellett írni:
„Nem sikerült túl jól a hazai méhészeti ágazatnak a tavalyi év. Ennek oka elsősorban az, hogy a legfőbb hazai méhlegelőknek számító akácosok friss rügyei áprilisban elfagytak, ami rányomta a bélyegét a világpiaci folyamatok miatt egyébként is megemelkedett árakra. A méhészek optimistán várják az idei szezont.”
Akkor, tehát három éve Bóna Zoltán keceli méhész a Bács-Kiskun megyei hírportálnak azt mondta,
ha sokalljuk az ötezer forintos akácmézet, akkor vásároljunk belőle, mert drágább lehet.
Farkas János a jelenlegi helyzetről elmondta: az, úgymond, normális telekre a méhek képesek berendezkedni, ám ami most volt, hogy hol melegszik az idő, hol ránk tör a fagy – az megviseli a méhcsalád téli életét. A méh egyedek gyorsabban használódnak el, ami a családok összeomlásához vezethet. Ehhez járul még az atkák nagyszámú jelenléte egyes méhcsaládokban, az élősködők által okozott kár szintén számottevő.
– Jelentős veszteségen vagyunk túl. A méhészetek egy részében ugyan nincs gond, máshol azonban annál nagyobb – ecsetelte a szakértő. – Jelenleg a repcéről hordják a nektárt a méhek. De az április elején a megyénk északi részén tapasztalt mínusz 7-8 fok, a ránk tört nagy hideg légtömeg azt eredményezi, hogy az akácfák csúnyán elfagytak. A vármegye jelentős részén feketék, nem hoznak virágrügyet.
Szerencsére van tartalék
Jósolni ezzel együtt sem szeretne még a Boon.hu-t tájékoztató Farkas János, mondván, érdemes megvárni, míg vége lesz az akác-időszaknak, vagyis a május végét. Ha addig jobbra fordulnak az időjárási körülmények, alakulhat szerencsésebben az idei méztermés. Másrészről pedig az ágazatban van tartalék: sok termelőnél maradt tavalyról jó minőségű akácméz, amit készletről piacra tud dobni.
A megyénkben található mintegy 1500 méhészet 85 ezer körüli méhcsaládot telelt be.
Miért fagynak meg a méhek, ha durrog szilveszterkor a tűzijáték?
Videó márciusból: Itt a tavaszi beporzás ideje!
Forrás: Borsod Online