A veszélyhelyzetben is dolgoznak a borászok

 boraszokveszelyben2

A veszélyhelyzetben is folyamatosan dolgoznak a tokaji borvidéken a gazdák azért, hogy jó minőségű szőlőből kiváló bort tudjanak majd ősszel előállítani.

A metszés befejezése után most elindultak a kötözések. A szokatlan hűvös idő, a sokszor fagypont alatti tavaszi hőmérséklet a szőlőkben nem okozott kárt.

A koronavírus-terjedése több szempontból is megnehezíti a szőlősgazdák dolgát. Mivel főleg a veszélyeztetett -tehát az idős korosztály tagjai dolgoznak a földeken-, fokozottan figyelni kell a munkavállalók egészségének a megőrzésére.

Ennek érdekében a megszokottól kisebb csoportokban dolgoznak egyszerre egy időben, hogy a megfelelő távolságot be tudják tartani, emiatt azonban lassabban halad a munka. A koronavírus-terjedése miatt a turizmus jelenleg szünetel, ezért a boreladás teljesen visszaszorult, jelenleg 90 százalékos visszaesés tapasztalható.

A cikk bővebben a Szerencsi Hírek májusi lapszámában lesz olvasható!

Forrás:Szerencsi Hírek